Vianoce v Giethoorn

Menu Vianoce sa narodil! Príďte jesť u troch "múdrych" ženy z Východu. Počas piatich chodoch vianočnú večeru sa preverujú tie najlepšie jedlá. Samozrejme, menu, ak je to žiaduce,
sprevádzaná vhodným (Bob) vín. Špeciálne pre našich najmenších hostí je k dispozícii detský vianočné menu. Máte nejaké požiadavky na stravu?
Na požiadanie sme slúžiť vhodnú alternatívu jedlo.

vianočné menu

Recepcia s vianočné brusnicovej kokteil
A Polievanie mondvermaakje

Čačky z lososa s krevetami a limetkovým dresingom
Organické Vianočné šunka s Blokzijlse uienconfijt
Šalát z červenej kapusty s hrozienkami a Goudreinet

Fenikel cappuccino s trochou Pernod
Jasné hubová polievka so zelerom a snehové vločky
Hra vývar s bylinkami a truffelprofiteroles

Jemne varené bôčik maľované s jablkami a karamelizovaným jablkom
Grilované krevety s cesnakom, korenia
Chrumkavé lupina v koši s zabudnutých zeleninou a oranžovo-tymián dip

Čerstvý sneh-spoom s sorbetom

Treska s bylinkovou krustou na lôžku z horčice peny guláša s Zwolsche
Hash shiitake s červenou kapustou a topinambur penou
Runderbavette s peperjus a hubovú kroketami

Čokoládová pena s červenými plodmi a "sobov omáčkou"
Gieterse bluff čučoriedok s jogurtom Weerribben-
Gratinovaná hruška s hruškou sorbetom a hruškovú omáčkou


Chuť na 59,50 za osobu
Táto ponuka umožňuje vykonávať rezervácie na obed a večeru na Štedrý deň (nedeľa 24. decembra), prvý deň (pondelok 25. decembra) a 2. deň (utorok, 26. december).


rezervovať teraz