Natal em Giethoorn

Um menu de Natal nasce! Venha comer nos três mulheres "sábios" do Oriente. Durante o jantar de Natal com cinco pratos os melhores pratos são revistos. Claro, o menu, se desejado,
acompanhado por uma adequada vinhos (Bob). Especialmente para os nossos clientes mais jovens, oferecemos Natal menu infantil. Você tem alguma dieta?
No pedido, podemos servir um prato alternativa adequada.

Menu de Natal

Recepção com cocktail cranberry Natal
E uma mondvermaakje Rega

Bola de Árvore de salmão com camarão e curativo cal
presunto de Natal orgânica com Blokzijlse uienconfijt
Salada do repolho vermelho com passas e Goudreinet

cappuccino erva-doce com uma pitada de Pernod
sopa de cogumelo claro com aipo e flocos de neve
bouillon jogo com ervas e truffelprofiteroles

Gentilmente Cozido barriga de porco pintado com maçã e maçã caramelizada
Camarões grelhados com um molho de alho-pimenta
tremoço crocante na cesta com legumes esquecidos e mergulho laranja tomilho

Snow-spoom fresca com sorbet

Bacalhau com ervas crosta em uma cama de guisado de espuma de mostarda com Zwolsche
Hash de shiitake com repolho vermelho e alcachofra de Jerusalém mousse
Runderbavette com peperjus e croquete de cogumelo

Mousse de chocolate com frutos vermelhos e "molho renas"
bluff Gieterse de mirtilos com iogurte Weerribben-
Gratinado de pêra com sorvete de pêra e molho de pêra


Paladar para 59,50 por pessoa
Este menu permite-lhe fazer reservas para almoço e jantar na véspera de Natal (domingo, 24 de dezembro), primeiro dia (segunda, 25 de Dezembro) e 2º Dia (terça-feira, 26 de Dezembro).


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